VINI

LOMBARDIA

• BELLAVISTA “ALMA”
  Pinot nero, Chardonnay, Pinot bianco
  € 52,00
• CA’ DEL BOSCO “CUVEE PRESTIGE”
  Pinot nero, Chardonnay, Pinot bianco
  € 56,00
• CA’ DEL BOSCO “SATEN”
  Pinot nero, Chardonnay, Pinot bianco
  € 80,00
• CA’ DEL BOSCO “ANNAMARIA CLEMENTI” VINTAGE 2014
  Pinot nero, Chardonnay, Pinot bianco
  € 210,00
• CASA CATERINA “CUVEE 60” BRUT NATURE
  Chardonnay
  € 60,00
• CONTADI CASTALDI “SATEN”
  Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
  € 40,00
• MOSNEL BRUT
  Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
  € 42,00
• NICOLA GATTA “30 LUNE” CUVEE NATURE
  Chardonnay, Pinot Nero
  € 50,00

PIEMONTE

• CONTRATTO ALTA LANGA PAS DOSÈ
  Pinot Nero, Chardonnay
  € 46,00
• DELTETTO ALTALANGA BRUT 2020
  Chardonnay, Pinot Nero
  € 34,00
• GANCIA 36 MESI PAS DOSÈ
  Pinot nero, Chardonnay
  € 39,00
• MARCO CAPRA ALTALANGA “SEITREMENDA”
  Pinot nero, Chardonnay
  € 39,00
• TRAVAGLINI “NEBOLÈ”
  Nebbiolo
  € 52,00

VENETO

• BUVOLI “TRE CLASSICO” EXTRA BRUT
  Pinot Nero
  € 60,00
• NAONIS VALDOBBIADENE PROSECCO  BRUT
  Glera
  € 22,00
• V8 “TONI” CARTIZZE DOCG
  Glera
  € 37,00

TRENTINO

• CESARINI SFORZA “1673” RISERVA EXTRA BRUT 2015
  Chardonnay
  € 38,00 
• FERRARI “PERLÈ” 2017
  Chardonnay
  € 58,00
• FERRARI “PERLÈ BIANCO” 2015
  Chardonnay
  € 72,00
• FERRARI “PERLÈ NERO” 2015
  Pinot Nero
  € 105,00
• FERRARI “GIULIO FERRARI RISERVA” 2010
  Chardonnay
  € 250,00
• GIULIO LARCHER PAS DOSE’ TRENTO DOC
  Chardonnay
  € 50,00

FRANCIA

• DOMAINE ALLIMANT-LAUGNER CREMANT D’ALSACE BRUT
  Pinot Bianco, Riesling, Pinot Grigio
  € 28,00

• CONTADI CASTALDI ROSÈ
  Lombardia – Pinot nero, Chardonnay
  € 38,00
• FERRARI “PERLÈ ROSÈ”
  Trentino – Chardonnay, Pinot Nero
  € 69,00
• GANCIA ALTALANGA ROSÈ
  Piemonte – Pinot nero
  € 48,00
• GIULIO LARCHER TRENTO DOC ROSÈ PAS DOSÈ
  Trentino – Pinot nero, chardonnay
  € 59,00       
• MARCO CAPRA “SEITREMENDA” ALTALANGA ROSÈ
  Piemonte – Pinot nero
  € 48,00 

• AYALA BRUT
   Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
   € 72,00

• BERECHE ET FILS BRUT RESERVE
   Pinot nero
   € 95,00

• BOLLINGER LA GRANDE ANNEE 2014
   Pinot nero, Chardonnay, Pinot Meunier
   € 290,00

• BRUNO PAILLARD PREMIER CUVÈE EXTRA BRUT
   Pinot nero, Chardonnay, Pinot Meunier
   € 100,00

• CHARDONNET ET FILS “GRAND CRU” BLANC DE BLANC
   Chardonnay
   € 75,00

• DOM PERIGNON “VINTAGE” 2013
   Chardonnay, Pinot nero, Pinot Meunier
   € 320,00

• GASTON CHIQUET “INSOLENT” BRUT
  Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
  € 65,00

• LOUIS ROEDERER “COLLECTION 244”
   Chardonnay, Pinot nero, Pinot Meunier
   € 110,00

• MAURICE GRUMIER “BLANC DE NOIR” EXTRA BRUT
   Pinot nero
   € 60,00

• MOET & CHANDON “ICE IMPERIAL”
   Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
   € 130,00

• PERSEVAL FARGE  “CUVEE DE RESERVE” BRUT
  Chardonnay, Pinot nero, Pinot Meunier
  € 60,00

• PERSEVAL FARGE  “CUVEE DE PINOTS” PREMIER CRU EXTRA BRUT
  Pinot nero, Pinot Meunier
  € 75,00

• PHILIPPONNAT “ROYALE RESERVE” PAS DOSE
   Chardonnay, Pinot nero, Pinot Meunier
   € 90,00

• TRISTAN HYEST “LES COTES CALCAIRES” BRUT NATURE
   Chardonnay, Pinot nero, Pinot Meunier
   € 90,00

• VINCENT BLIARD “LES FONDAMENTAUX” PREMIER CRU BRUT
  Pinot nero, Pinot Meunier, Chardonnay
  € 85,00

• JACQUES BUSIN “ROSE'” BRUT
Pinot Nero
€ 55,00

• MICHEL GONET & FILS “ASSEMBLAGE” ROSE’ BRUT
Pinot Nero, Chardonnay
€ 76,00

• TAITTINGER PRESTIGE ROSE’
Pinot Nero, Chardonnay
€ 110,00

CHARDONNAY

• ANTINORI “BRAMITO”
  Umbria
  € 32,00
• DOMAINE SCHALLER “CHABLIS”
  Francia
  € 40,00
• DONNAFUGATA “LA  FUGA”
  Sicilia
  € 23,00

• MARCO CAPRA  “CHARDONNAY”
  Piemonte
  € 23,00 
• TOBLINO “FOLL”
  Trentino Alto Adige
  € 39,00

GEWURTZRAMINER

• TRAMIN ‘SELIDA’ KELLEREI
  Trentino Alto Adige 
  € 25,00
• ELENA WALCH “CONCERTO GROSSO”
  Trentino Alto Adige 
  € 45,00
• SCHLUMBERGER “GEWURZTRAMINER”
  Francia
  € 40,00

SAUVIGNON

• BERNARD FLEURIET “TRADITION” SANCERRE
  Francia
  € 45,00
• CASTELLO DI BUTTRIO “SAUVIGNON”
  Friuli
  € 26,00
• POUNAMU “SPECIAL SELECTION”
  Nuova Zelanda
  € 28,00
• SAN MICHELE APPIANO “FALLWIND”
  Trentino Alto Adige
  € 24,00

RIBOLLA GIALLA

• BASTIANICH RIBOLLA
  Friuli Venezia Giulia
  € 24,00
• JERMANN “VINNAE”
  Friuli Venezia Giulia
  € 33,00
• FRESCOBALDI “ATTEMS”
  Friuli Venezia Giulia
  € 25,00

• LIVIO FELLUGA “RIBOLLA GIALLA”
  Friuli Venezia Giulia
  € 40,00

ALTRI BIANCHI

• AS LAXAS “ALBARIÑO”
  Spagna – Albariño
  € 22,00
• CA’ DEI FRATI “LUGANA”
  Lombardia – Turbiana
  € 23,00
• CANTINA MORONE “MONACI” FALANGHINA
  Campania – Falanghina
  € 23,00
• CAPICHERA “VIGNA ‘NGENA”
  Sardegna – Vermentino
  € 55,00
• CAVALLOTTO “PINNER”
  Piemonte – Pinot Nero
  € 33,00
• CIECK  ERBALUCE DI CALUSO
  Piemonte – Erbaluce
  € 22,00
• CLAUDIO MARIOTTO “BRICCO SAN MICHELE” TIMORASSO
  Piemonte – Timorasso
  € 29,00
• COLTERENZIO “PFEFFER”
  Trentino – Moscato Giallo
  € 22,00
• DONNAFUGATA “VIGNA DI GABRI”
  Sicilia – Cataratto, Sauvignon, Chardonnay, Viognier
  € 28,00
  
• FINA “KEBRILLA”
  Sicilia – Grillo
  € 20,00
• DR. H. THANISCH  RIESLING TROCKEN
  Germania – Riesling
  € 26,00
• LES CRETES “PETITE ARVINE”
  Valle d’Aosta – Petite Arvine
  € 38,00
• MARCO CAPRA “CONNA”
  Piemonte – Nascetta
  € 23,00
• MARINA CVETIC TREBBIANO DOC
  Abruzzo – Trebbiano
  € 49,00
  
• PIETRO RINALDI “HORTENSIA” ARNEIS
  Piemonte – Arneis
  € 22,00
• SURRAU “BRANU”
  Sardegna – Vermentino
  € 24,00
• VIE DE ROMANS “FLOR DE UIS”
  Friuli – Malvasia, Friulano, Riesling
  € 48,00

• CHATEAU DE MINUTY “PRESTIGE “
  Francia – Cinsault, Grenache, Syrah,
  € 43,00
• DOMAINE DE LA FOQUETTE “ROSÈE D’AURORE “
  Francia – Cinsault, Grenache, Syrah,
  € 25,00
•  FINA “HANAMI” ROSATO BIO
  Sicilia – Merlot
  € 23,00
• FRESCOBALDI “ALÌE” TOSCANA IGT
  Toscana – Syrah, Vermentino
  € 23,00
  
• TERLANO LAGREIN ROSÈ
  Alto Adige – Lagrein
  € 25,00
• TRIENNES “ROSÈ”
  Francia – Cinsault, Grenache, Merlot,
  € 22,00

• CLAUDIO MARCHISIO WINE “IL CANARONE” BARBERA
     Piemonte
     € 22,00
• DOMENICO CLERICO “TREVIGNE” BARBERA D’ALBA
     Piemonte
     € 24,00
• MICHEL GONET & FILS MONPLAISIR BORDEAUX SUPERIEUR CRU 2019
     Francia
     € 26,00
• ELENA WALCH PINOT NERO
     Trentino Alto Adige
     € 25,00
• FRESCOBALDI “NIPOZZANO” CHIANTI CLASSICO
     Toscana
     € 24,00
  
• PRUNOTTO DOLCETTO D’ALBA
     Piemonte
     € 22,00
• SECONDO MARCO RIPASSO
     Veneto
     € 37,00
• TENUTA SAN LEONARDO “TERRE DI SAN LEONARDO”
   Trentino Alto Adige – Cabernet Sauvignon, Merlot
  € 22,00

• ACQUA LAURETANA
  Bottiglia 75 cl
  € 3,50
• BIBITE
  Bottiglia 33 cl
  € 4,00
• TÈ MATCHA CALDO
  € 4,00
  
• BIRRA “NOAM” 34 cl
  Birra Lager leggera e rinfrescante dal gusto delicato. Si caratterizza per il sapore floreale e sapido.
  € 6,00
• UMESHU
  € 5,00
• AMARI
  € 4,00

• CALICE DI CHAMPAGNE
   Jacques Busin “Tradition” Grand Cru Brut
  € 10,00
  
• CALICE DI BOLLA
  Cascina Chicco “Cuvèe Zero” 
  € 8,00
• CALICE DI BOLLA ROSÈ
  Cascina Chicco “Cuvèe Zero” Rosè
  € 8,00
• CALICE DI BIANCO
  Frescobaldi “Pomino” – Chardonnay, Pinot Bianco
  € 6,00 
• CALICE DI BIANCO
  Angelo Negro “Serralupini” Arneis
  € 6,00        
• CALICE DI ROSÈ
  Sa Raja “Istade”
  €6,00
• CALICE DI ROSSO
  Claudio Marchisio Wine – “Il Canarone” Barbera
  € 6,00
• ANGELO NEGRO “SERRALUPINI” ARNEIS 375ml
   Piemonte
  € 11,00

GIAPPONESI  € 14,00

• ETSU PACIFIC OCEAN
• ETSU DOUBLE ORANGE
• ETSU DOUBLE YUZU
• KI NO BI KYOTO DRY GIN
• KI NO TEA KYOTO DRY GIN
• KOZUE
• NIKKA COFFEY
• ROKU

LONDON DRY  € 14,00

• OPHIR
  Inghilterra
• CITADELLE
  Francia
• LADY LAME PREMIUM
  Italia
• MONKEY 47
  Germania
• MONTEVERTINE
  Italia
• OM YOGIN
  Italia
• PORTOFINO
  Italia
• THE BOTANIST
  Scozia
• VITORIA REGIA
  Brasile

CONTEMPORARY  € 14,00

• ENGINE
  Italia
• G’ VINE
  Francia
• GIN MARE
  Spagna
• HENDRICK’S
  Scozia
• KYRO
  Finlandia
• NORDES
  Spagna
• PANAREA SUNSET
  Italia
• SNEIVER
  Italia

AGRUMATI  € 14,00

• GIN MARE CAPRI
  Spagna
• MALFI LIMONE
  Italia
• MALFI ROSA
  Italia
• YU GIN
  Francia

• TOTTORI BOURBON BARREL
  Giappone
  € 10,00
  
• NIKKA MIYAGIKYO
  Giappone
  € 12,00
• NIKKA “DAYS”
  Giappone
  € 7,00
• NIKKA “FROM THE BARREL”
  Giappone
  € 10,00
• NIKKA TAIOLERED
  Giappone
  € 18,00
• SUNTORY “ROYAL” BLENDED
  Giappone
  € 10,00
• SUNTORY “AO”
  Giappone
  € 25,00

• DOS MADERAS 5+5
  Spagna
  € 8,00
• EL DORADO 12YR
  Guyana
  € 8,00
• EMINENTE RESERVA 7YR
  Cuba
  € 8,00
• RYOMA
  Giappone
  € 8,00

• HAKUTSURU “TANREI JUNMAI” 180ml
  € 7,00

Aromi di miele e pera, sapori di anacardi e cereali tostati. Nel complesso risulta un sake leggermente secco.

• TAKARA SHO CHIKU BAI “JUNMAI” 180 ml
  € 7,00

Ottimo servito sia freddo che caldo, il suo sapore è sapido e complesso. Gustandolo freddo spiccano sentori di noce, spezie, vaniglia e pane appena affettato. Servito caldo rivela note più intense e minerali.

• HAKUTSURU “JUNMAI GINJO” 300 ml
  € 9,00

Morbido e setoso, ricco di profumo di fiori.

• SAYURI NIGORI 300 ml
  € 9,00

Sake non filtrato morbido e floreale. I sentori più di spicco sono di uva bianca e fiori diciliegio. 

• SAYURI NIGORI 720 ml
  € 20,00
• AWAYUKI SPARKLING SAKE 300 ml
  € 10,00

Sake frizzante, fresco e leggero. Risulta leggermente dolce, i suoi sentori delicati ricordano il cetriolo, pesca e marshmellow.

• TAMANO HIKARI “JUNMAI DAIGINJO” 500 ml
  € 35,00

Profumi brillanti di pesca bianca, cotone e cocco. Realizzato con riso Omachi, il nonno del riso per la produzione di sake, che produce sapori lussureggianti. Questo sake ha sapori di frutta morbidi con un finale secco.