WINES
DRINK WITH LOVE
BIANCHI
- MONSUPELLO CHARDONNAY
Emilia Romagna
€ 7,00 - KELLEREI KALTERN GEWURZTRAMINER
Trentino – Gewurztraminer
€ 7,00
BOLLICINE
- CONTADI CASTALDI FRANCIACORTA BRUT
Lombardia – Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
€ 8,00
ROSE’
- CLAUDIO MARCHISIO WINE “BARUSS” ROSÈ
Piemonte – Nebbiolo, Freisa
€ 7,00 - CLAUDIO MARCHISIO WINE “TALIA” BRUT
Piemonte – Nebbiolo
€ 8,00
CHAMPAGNE
- BUSIN “TRADITION” GRAND CRU
Francia – Pinot nero, Pinot Meunier, Chardonnay
€ 12,00
ROSSO
- CLAUDIO MARCHISIO WINE “IL CANARONE”
Piemonte – Barbera
€ 7,00
PASSITO
- DONNAFUGATA “BEN RYE” PASSITO DI PANTELLERIA
Sicilia
€ 7,00
LOMBARDIA
- BARBALONGA FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO
Pinot nero, Chardonnay
€ 45,00 - BOSIO FRANCIACORTA BRUT
Pinot nero, Chardonnay
€ 44,00 - CA’ DEL BOSCO “CUVEE PRESTIGE”
Pinot nero, Chardonnay, Pinot bianco
€ 59,00 - CA’ DEL BOSCO “VINTAGE COLLECTION” DOSAGE ZERO 2019
Pinot nero, Chardonnay, Pinot bianco
€ 90,00 - NICOLA GATTA “30 LUNE” CUVEE NATURE
Chardonnay, Pinot Nero
€ 50,00
PIEMONTE
- COCCHI ALTA LANGA EXTRA BRUT BIO
Pinot nero, Chardonnay
€ 52,00 - ENRICO SERAFINO “OUDEIS” ALTA LANGA BRUT 2019
Pinot Nero, Chardonnay
€ 48,00 - ETTORE GERMANO ALTA LANGA EXTRA BRUT 2021
Pinot Nero, Chardonnay
€ 48,00 - LUIGI COPPO ALTA LANGA BLANC DE NOIRS BRUT
Pinot Nero
€ 44,00 - MARCO CAPRA “SEITREMENDA” ALTA LANGA
Pinot nero, Chardonnay
€ 42,00 - PECCHENINO “PSEA” ALTA LANGA PAS DOSE’ 2020
Pinot Nero, Chardonnay
€ 40,00
VENETO
- COL VETORAZ VALDOBBIADENE CARTIZZE DOCG
Glera
€ 49,00 - IL COLLE “RIVE DI RUA DI FELETTO” PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA BRUT
Glera
€ 22,00
TRENTINO
- FERRARI “PERLÈ” 2018
Chardonnay
€ 70,00 - FERRARI “PERLÈ NERO” 2015
Pinot Nero
€ 115,00 - FERRARI “GIULIO FERRARI RISERVA” 2010
Chardonnay
€ 250,00 - MOSER “51151” TRENTO DOC
Trentino
€ 48,00
FRANCIA
- DOMAINE PETIT FRERE CREMANT DE LIMOUX EXTRA BRUT
Chardonnay, Chenin Blanc
€ 32,00
- CA’ DEL BOSCO ROSÈ
Lombardia – Pinot nero, Chardonnay
€ 80,00 - CLAUDIO MARCHISIO WINE IL CANARONE “TALIA” BRUT
Piemonte – Nebbiolo
€ 34,00 - ENRICO SERAFINO “OUDEIS” ALTA LANGA ROSÈ BRUT
Piemonte – Pinot Nero, Chardonnay
€ 54,00 - ETTORE GERMANO “ROSANNA” ALTA LANGA EXTRA BRUT 2019
Piemonte – Nebbiolo
€ 38,00 - FERGHETTINA “MILLEDI” BRUT
Pinot nero
€ 59,00 - FERRARI PERLÈ ROSÈ
Trentino – Chardonnay, Pinot Nero
€ 69,00
• BOLLINGER SPECIAL CUVEE
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier
€ 120,00
• BOLLINGER PN AYC18
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier
€ 230,00
• BOLLINGER LA GRANDE ANNÈE 2014
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier
€ 290,00
• BOIZEL BLANC DE NOIRS BRUT
Pinot Nero
€ 105,00
• DOM PERIGNON “VINTAGE” 2013
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
€ 320,00
• LE GUEDARD “LE VIGNES DE MON PERE” BLANC DE NOIRS DOSAGE ZERO
Pinot Nero, Pinot Meunier
€ 95,00
• LOUIS ROEDERER “COLLECTION 244”
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
€ 110,00
• MADEMOISELLE MARG’O “LA DAME NOIRE” EXTRA BRUT
Chardonnay, Pinot Nero
€ 89,00
• MATHILDE SAVOYE “BLANC DE MEUNIER” EXTRA BRUT
Pinot Meunier
€ 110,00
• PHILIPPONNAT PAS DOSE ROYALE RESERVE
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
€ 110,00
• POL ROGER RESERVE BRUT
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
€ 110,00
• RUINART BRUT
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
€ 130,00
• TRISTAN HYEST “LES COTES CALCAIRES” BRUT NATURE
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
€ 90,00
• VINCENT BLIARD “LES FONDAMENTAUX” PREMIER CRU BRUT
Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay
€ 85,00
CHAMPAGNE
- BOLLINGER R.D. 2008
Pinot Nero – Chardonnay
€ 400,00 - BOLLINGER LA GRANDE ANNE ROSE’ 2007
Pinot Nero – Chardonnay
€ 350,00 - BOLLINGER LA GRANDE ANNE ROSE’ 2012/2014
Pinot Nero – Chardonnay
€ 300,00 - DOM PERIGNON P2 2004
Pinot Nero – Chardonnay
€ 750,00 - KRUG 170ème Edition
Pinot Nero – Chardonnay – Pinot Meunier
€ 350,00 - KRUG 27ème Edition Rosè
Pinot Nero – Chardonnay – Pinot Meunier
€ 650,00 - KRUG VINTAGE BRUT 2011
Pinot Nero – Chardonnay – Pinot Meunier
€ 600,00 - LOUIS ROEDERER CRISTAL 2015
Pinot Nero – Chardonnay
€ 420,00 - PERRIER JOUET BELLE EPOQUE 2012
Chardonnay
€ 730,00 - PERRIER JOUET BELLE EPOQUE ROSE’ 2013
Chardonnay – Pinot Nero
€ 450,00 - POL ROGER WINSTON CHURCHILL 2015
Pinot Nero – Chardonnay
€ 420,00 - POL ROGER WINSTON CHURCHILL 2013
Pinot Nero – Chardonnay
€ 480,00 - RUINART DOM RUINART 2010
Chardonnay
€ 300,00 - TAITTINGER COMTES DE CHAMPAGNE 2013
Pinot Nero – Chardonnay
€ 320,00 - TAITTINGER COMTES DE CHAMPAGNE 2011
Pinot Nero – Chardonnay
€ 290,00
BOLLE ITALIANE
- CA’ DEL BOSCO RS 2008
Pinot Nero – Chardonnay – Pinot Bianco
€ 130,00 - FERRARI “GIULIO FERRARI” RISERVA DEL FONDATORE 2010
Pinot Nero – Chardonnay
€ 260,00 - FERRARI “GIULIO FERRARI” RISERVA DEL FONDATORE 2008
Pinot Nero – Chardonnay
€ 380,00 - FERRARI “GIULIO FERRARI” RISERVA DEL FONDATORE 2004
Pinot Nero – Chardonnay
€ 480,00
ROSSI
- AMARONE QUINTARELLI 2012/2013
Veneto – Cabernet Sauvignon, Corvina, Rondinella
€ 500,00
CHARDONNAY
- ANTINORI BRAMITO
Umbria
€ 38,00 - DOMAINE LAROCHE “LES CHANOINES” CHABLIS 2023
Francia
€ 48,00 - KENDALL-JACKSON “VINTNER’S RESERVE” CHARDONNAY 2023
California
€ 43,00 - MARCO CAPRA “LANGHE” CHARDONNAY
Piemonte
€ 26,00
GEWURZTRAMINER
- ELENA WALCH GEWUZTRAMINER
Trentino Alto Adige
€ 30,00 - LEYA WEINGUT GEWUZTRAMINER
Trentino Alto Adige
€ 37,00 - SAN MICHELE APPIANO “SANCT VALENTIN”
Trentino Alto Adige
€ 55,00 - WILLM GEWURZTRAMINER BIO
Francia
€ 32,00
SAUVIGNON
- COMTE LAFOND “BARON DE LADOUCETTE” SANCERRE
Francia
€ 62,00 - DOMAINE DES GRANDES ESPERANCES “LA JAVA” BIOLOGICO
Francia
€ 26,00 - SAN MICHELE APPIANO “FALLWIND”
Trentino Alto Adige
€ 26,00
RIBOLLA GIALLA
- JERMANN “VINNAE”
Friuli Venezia Giulia
€ 38,00 - LIVON “RONCALTO”
Friuli Venezia Giulia
€ 28,00 - LIVIO FELLUGA RIBOLLA
Friuli Venezia Giulia
€ 45,00 - SCHIOPETTO RIBOLLA GIALLA
Friuli Venezia Giulia
€ 34,00
ALTRI BIANCHI
- BARONE PIZZINI “POLZINA” CURTEFRANCA
Lombardia – Chardonnay
€ 24,00 - BOSONI “LUNAE” ETICHETTA GRIGIA
Liguria – Vermentino
€ 24,00 - CA’ DEI FRATI “I FRATI” LUGANA
Lombardia – Turbiana
€ 25,00 - CAPICHERA “VIGNA ‘NGENA”
Sardegna – Vermentino
€ 55,00 - CASTELLO DI BUTTRIO “UVE CARATE” 2019
Friuli
€ 59,00 - CIECK ERBALUCE DI CALUSO
Piemonte – Erbaluce
€ 24,00 - CLAUDIO MARIOTTO “BRICCO SAN MICHELE” DERTHONA TIMORASSO
Piemonte – Timorasso
€ 34,00 - DOMAINE QUINSON “LO PRIÉ” 2019
Valle d’Aosta – Priè
€ 52,00 - FILADORO FIANO DI AVELLINO
Campania – Fiano
€ 23,00 - FINA “TAIF”
Sicilia – Zibibbo
€ 24,00 - FRATELLI GIACOSA ROERO ARNEIS
Piemonte – Arneis
€ 23,00 - FRESCOBALDI “POMINO BIANCO”
Toscana – Chardonnay, Pinot Bianco
€ 23,00 - LEYA WEINGUT TERLANER
Trentino – Chardonnay, Sauvignon, Pinot Bianco
€ 24,00 - MARCO CAPRA “CONNA”
Piemonte – Nascetta
€ 23,00 - MEYER NAKEL “ILLUSION” BLANC DE NOIR
Germania – Pinot Nero
€ 65,00 - MONTALBERA “CALYPSOS”
Piemonte – Viognier
€ 22,00 - PAOLO SCAVINO “SORRISO”
Piemonte – Chardonnay, Sauvignon, Viognier
€ 32,00 - SLAVCEK “BELO” TRIPLE A 2023
Slovenia – Ribolla, Chardonnay, Sauvignon, Malvasia, Tocai
€ 29,00 - STEFAN MULLER RIESLING TROCKEN
Germania – Riesling
€ 28,00 - VIE DI ROMANS “FLOR DI UIS”
Friuli – Malvasia, Tocai, Riesling
€ 52,00
- CLAUDIO MARCHISIO WINE IL CANARONE “BARUSS” ROSÈ
Piemonte – Nebbiolo, Freisa
€ 24,00 - COSTARIPA “ROSAMARA”
Lombardia – Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
€ 28,00 - I FORESTIERI “GIROTONDO” ROSATO IGT
Toscana – Sangiovese
€ 29,00 - LA MONTAGNETTA “IL CIARET” ROSATO
Piemonte – Freisa
€ 23,00 - MATHILDE CHAPOUTIER COTES DE PROVENCE “ORSURO”
Francia – Cabernet Sauvignon, Cinsaut, Clairette, Grenache, Syrah
€ 25,00 - FINA “HANAMI” TERRE SICILIANE
Sicilia – Merlot
€ 22,00 - TRIENNES “ROSÈ
Francia – Cinsault, Grenache, Syrah,
€ 23,00
- ANTINORI “PEPPOLI” CHIANTI CLASSICO 2022
Toscana – Chianti
€ 36,00 - CHATEAU SOCIANDO MALLET 2019
Francia – Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
€ 95,00 - CLAUDIO MARCHISIO “IL CANARONE” 2023
Piemonte – Barbera
€ 28,00 - ELIO ALTARE DOLCETTO D’ALBA 2022
Piemonte – Dolcetto
€ 30,00 - LUIGI ODDERO LANGHE NEBBIOLO 2021
Piemonte – Nebbiolo
€ 39,00 - MARCHESI ALFIERI “SAN GERMANO” PINOT NERO 2020
Piemonte – Pinot Nero
€ 39,00 - MONTALBERA “IL FONDATORE” RISERVA 2021
Piemonte – Ruchè
€ 33,00
GIN & TONIC
GIAPPONESI € 14,00
- ETSU PACIFIC OCEAN
- ETSU DOUBLE YUZU
- KI NO TEA KYOTO DRY GIN
- KOZUE
- ROKU
LONDON DRY € 14,00
- CITADELLE
Francia - ELEPHANT
Germania - LADY LAME PREMIUM
Italia - MONKEY 47
Germania - PORTOFINO
Italia - THE BOTANIST
Scozia - VITORIA REGIA
Brasile
CONTEMPORARY € 14,00
- ENGINE
Italia - G’ VINE
Francia - GIN MARE
Spagna - HENDRICK’S
Scozia - NORDES
Spagna - O.M. GIN
Italia - PANAREA SUNSET
Italia - SNEIVER
Italia
AGRUMATI € 14,00
- GIN MARE CAPRI
Spagna - MALFY LIMONE
Italia - MALFY ROSA
Italia
LEGAMI COCKTAIL
- SPICY SHIO € 12,00
Tequila, Cointreau, Limone, Sciroppo d’Agave, Sale, Tabasco - MOJITO ORIENTE € 10,00
Umeshu, Amaro Yuntaku, Lime, Menta, Sciroppo di Zucchero, Soda - KIOTO FASHIONED € 12,00
Whisky Giapponese, Soda, Sciroppo di Yuzu, Bitter al Cioccolaato - NEGRONI RYOMA € 12,00
Vermouth, Campari, Ryoma Rum, Angostura - PASSION € 10,00
Vodka, Cointreau, Zucchero, Succo di Limone, Passion Fruit - ORIENTAL SMASH € 10,00
Gin, Sake, Umeshu, Polpa di Yuzu, Limone, Basilico.
- ACQUA LAURETANA
Bottiglia 50 cl
€ 2,00 - ACQUA LAURETANA
Bottiglia 75 cl
€ 3,50 - COCA-COLA
Bottiglia 33 cl
€ 4,00 - TÈ MATCHA CALDO
€ 4,00 - BIRRA “NOAM” 34 cl
Birra Lager leggera e rinfrescante dal gusto delicato. Si caratterizza per il sapore floreale e sapido.
€ 6,00 - UMESHU
€ 5,00
- AMARO AMARA
€ 5,00 Sicilia
Amaro siciliano ottenuto dall’infusione di scorze di arancia rossa ed erbe aromatiche dell’Etna. Gusto equilibrato, con note agrumate e un finale leggermente amaricante
- AMARO BOMBA CARTA
€ 5,00 Sardegna
Amaro artigianale sardo dal carattere esplosivo e innovativo. Prodotto con una selezione di erbe, radici e agrumi locali, si distingue per il suo equilibrio tra note amaricanti, speziate e agrumate.
- AMARO CAMATTI
€ 4,00 Liguria
Storico amaro ligure ottenuto da un infuso di erbe officinali e radici. Gusto deciso e aromatico, con un equilibrio perfetto tra note amaricanti e dolcezza.
- DIAVOLO ROSSO
€ 4,00 Piemonte
Un amaro intenso e avvolgente, nato da un’antica ricetta piemontese. Realizzato con erbe officinali, spezie e un tocco di vino aromatizzato. Il risultato è un amaro dai sentori di frutti rossi.
- AMARO DI TORINO
€ 4,00 Piemonte
Amaro classico della tradizione piemontese, è ottenuto da un sapiente mix di erbe, radici e spezie, con note balsamiche e agrumate.
- AMARO GENTIS
€ 4,00 Piemonte
Amaro elegante e aromatico, realizzato con 13 erbe e radici del Monferrato, macerate in grappa di Moscato. Note balsamiche e speziate con un finale piacevolmente amaro dato dalla Genziana.
- AMARO MENTHA
€ 4,00 Piemonte
Amaro torinese nato da un’antica ricetta del 1911. Ottenuto da un’infusione di menta piperita, aloe, angostura, arancia e spezie, creando un equilibrio tra freschezza balsamica e note aromatiche.
- AMARO NONINO
€ 4,00 Friuli
Pregiato amaro artigianale ottenuto da erbe selezionate e affinato in barrique per 12 mesi. Gusto avvolgente e bilanciato, con note agrumate, balsamiche e speziate.
- AMARO LADIVINA
€ 4,00 Piemonte
Amaro ottenuto dall’infusione di 10 erbe tipiche delle catene montuose piemontesi. Nasce così un liquore fresco ed erbaceo con una leggera nota balsamica nel finale.
- LIQU SILVIO CARTA
€ 4,00 Sardegna
Liquore alla liquirizia intenso e vellutato, con note avvolgenti e un gusto deciso ma equilibrato. Servito ghiacciato.
- HIERBAS MARI MAYANS
€ 4,00 Spagna
Celebre liquore erbaceo tradizionale dell’isola di Ibiza. Ottenuto dall’infusione di 18 botaniche autoctone, risulta fresco e aromatico.
- YUNTAKU
€ 4,00 Giappone
Primo amaro giapponese al mondo, nato dall’incontro tra la tradizione italiana e la cultura di Okinawa. Il suo nome, che in dialetto significa “chiacchiere”, richiama l’usanza delle osterie giapponesi di concludere il pasto con un brindisi collettivo. Realizzato con goya, un ortaggio tipico di Okinawa noto per le proprietà digestive e antiossidanti.
- ACOU WHITE RUM
Giappone
€ 8,00 - DOS MADERAS 5+5
Spagna
€ 8,00 - EMINENTE RESERVA 7YR
Cuba
€ 8,00 - RYOMA
Giappone
€ 8,00
- HAKUTSURU “TANREI JUNMAI” 180ml
€ 7,00
Aromi di miele e pera, sapori di anacardi e cereali tostati. Nel complesso risulta un sake leggermente secco.
- TAKARA SHO CHIKU BAI “JUNMAI” 180 ml
€ 7,00
Ottimo servito sia freddo che caldo, il suo sapore è sapido e complesso. Gustandolo freddo spiccano sentori di noce, spezie, vaniglia e pane appena affettato. Servito caldo rivela note più intense e minerali.
- HAKUTSURU “JUNMAI GINJO” 300 ml
€ 9,00
Morbido e setoso, ricco di profumo di fiori.
- SAYURI NIGORI 300 ml
€ 9,00
Sake non filtrato morbido e floreale. I sentori più di spicco sono di uva bianca e fiori diciliegio.
- SAYURI NIGORI 720 ml
€ 20,00 - AWAYUKI SPARKLING SAKE 300 ml
€ 10,00
Sake frizzante, fresco e leggero. Risulta leggermente dolce, i suoi sentori delicati ricordano il cetriolo, pesca e marshmellow.
- TAMANO HIKARI “JUNMAI DAIGINJO” 500 ml
€ 35,00
Profumi brillanti di pesca bianca, cotone e cocco. Realizzato con riso Omachi, il nonno del riso per la produzione di sake, che produce sapori lussureggianti. Questo sake ha sapori di frutta morbidi con un finale secco.